Martin Vajčner - Zweigeltrebe | Weinschnitt 2020

Vyrobeno z hroznů z viniční tratě Načeratický kopec v Oblekovicích - podoblast Znojemská. Hrozny byly šlapány nohama. Spontánní kvašení. Leželo 21 dnů na slupkách a třapinách. Zrálo na hrubých kvasnicích v sudech z moravského akátu a dubu. Není čiřeno ani filtrováno. Bez přídavku síry.

Vinice: JV svah, třetihorní hlinito-písčité mírně kyselé podloží s žulou, rulou a mořskými písky

Alkohol: 12,0 % obj.

Zbytkový cukr: 1,0 g/l

369,00 Kč