Můj příběh

jak jsem k vínu přišel a proč 66 lahví


Za vše může Martin!

Ten mě vzal v roce 2018 poprvé na košt vína do Klentnice. Věděl jsem, že mám jižní Moravu rád, ale v ten okamžik jsem si ji zamiloval. Usměvaví lidé, kteří se vám upřímně dívají do očí a jsou k vám přátelští. Pro mě úplně jiný svět.

Druhý den jsme si odvezli po 50-ti litrech vína, ze kterého jsme si doma s Martinem nalahvovali každý 66 lahví a rozdali svým známým.

Jsem typ člověka, který když se pro něco nadchne, pustí se do toho po hlavě. Přečetl jsem tedy spoustu knih a časopisů. Nakoupil různá lahvová vína v Makru, Lidlu od českých i zahraničních výrobců.  Ochutnal škálu vín od levných sudových, až po zahraniční lahvová vína, ale pořád to nebylo ono. Pořád mi v tom něco chybělo. 

Mám rád poctivost a tvrdou práci. 

A tak jsem se zaměřil na místo, díky kterému jsem si víno zamiloval, na jižní Moravu, na malá rodinná, či přátelská vinařství. Za každou z jejich lahví vidím úctu ke starému řemeslu, poctivou a tvrdou práci. Považuji si každé lahve, která se mi od takových lidí dostane do rukou.

Mé nadšení z vína došlo tak daleko, že jsem se rozhlížel po koupi vinného sklepa na jižní Moravě. Nakonec mi hvězdy přály a dostal možnost si jeden vybudoval vlastníma rukama tady u nás v Prostějově. V něm s přáteli ochutnáváme vína a ta, která nás oslovila, následně řadím do bedýnek.

Nejsem profesionální sommeliér, neumím dlouhosáhle popisovat chutě, které ve vínu cítím. Víno piju, protože mi chutná, protože je důvodem se sejít s přáteli a dobře se u něj pobavit.

Jak to vidím do budoucna?

Dal jsem si za úkol v lidech objevit zálibu v ochutnávání vín od malých vinařů z jižní Moravy. Společně můžeme podpořit toto těžké, ale zároveň krásné řemeslo.  Chci vám přiblížil malé vinaře,  představit jejich příběhy. Pokud se mi podaří vás ovlivnit k nákupu vín od těchto často pokorných lidí, budu svůj úkol považovat za úspěšný.


Věřím, že jsem na začátku dlouhé cesty objevování. Pokud to máte podobně, budu rád, když se ke mně připojíte a tyto vína ochutnáte.

Petr Ejem