vinařství Juřeník a Žďárský

Jedná se o vinařství dvou kamarádů Robina a Honzy, kteří své moderní vinařství založili na myšlence a touze obnovit vinařskou tradici na Uherskobrodsku. Do svých vín se snaží vtisknout kus sebe a lásky k tomu, co dělají. 

S roční produkcí okolo 20 000 lahví si mohou dovolit se s víny radovat a věnovat jim tu největší péči.

Při výrobě vín se snaží neustále posouvat, učit se novým věcem, pracovat na sobě, zlepšovat se a navyšovat jejich kvalitu. Nebojí se experimentovat ani se nechat inspirovat tisíce let starými metodami.

Dali si za cíl vyrábět vína přirozená s respektem k dané odrůdě.

Robin s Honzou ctí přírodu. Proto se rozhodli začlenit výsadbu nové vinice do okolního prostředí co nejšetrněji. Lokalita Maršovce je obehnána lesy a nachází se zde přírodní rezervace Rovná hora, která poskytuje útočiště pro ohrožené druhy motýlů a hmyzu.

K tak krásné krajině je potřeba přistupovat citlivě, ekologicky a bez používání škodlivých postřiků a hnojiv. Chtějí, aby zemědělství v jejich lokalitě bylo udržitelné, stejně jako když dříve hospodařili jejich předkové.